Terre di Sveva è una piccola Azienda agricola situata alle porte del Parco dell’Alta Murgia.
Per noi agricoltura è natura. Per questo non utilizziamo diserbanti, pesticidi o altri prodotti chimici.
Solo in questo modo siamo sicuri che i nostri prodotti siano solo il frutto di quello che la natura ci offre.
In questo Olio Extravergine di Oliva abbiamo riversato tutta la nostra passione per la terra, per le cose buone e per la natura.
Gli ulivi sono coltivati in maniera assolutamente naturale, senza pesticidi o trattamenti; le olive sono raccolte a mano e spremute con procedimenti meccanici entro 24 ore dalla raccolta, quando sono ancora verdi, in un impianto che opera a freddo, in assenza di ossigeno e luce.
Il risultato è un olio totalmente naturale, caratterizzato da un gusto fruttato e da sentori di frutta acerba e mandorla, unico ed esclusivo.